マッシュルーム栽培日記

2006年07月03日

マッシュルーム栽培日記 初日

dc6f8249.jpgネタがないのでとりあえずこれを栽培します。

これはご存知の通りマッシュルーム。
マッシュルームは本来英語で「きのこ」一般を指す語で、本当の名前は和名でツクリタケ、学名で担子菌門ハラタケ科のAgaricus bisporus (J. Lange) といいます。
気づいた方もいるかもしれませんが↑アガリクスの仲間なんですね。
同じ仲間なのにすごい味と扱いの違い。

馬糞などの堆肥に生えるきのこなので栽培は簡単なはず・・・ということで栽培に挑戦です。

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