2005年03月04日

きのこ栽培方法1

a328ded3.jpg
今日から3回に分けて家庭で本格的にキノコ栽培をする方法をupしようと思います。

1、材料
きのこを栽培するには基本的にオガクズと米ぬかを材料に使います。
オガクズは保湿と菌糸が伸びる土台の役目を果たし、米ぬかは菌糸の栄養源になります。
キノコによって樹種の適性が違いますが広葉樹のオガクズで大抵OKです。
オガクズは製材所等に行けば手に入りますし、米ぬかはJAで手に入れることができます。
枯木に生えるきのこはこの材料でほとんど栽培できますが、動物の糞や生きた木、腐葉土に生えるきのこは材料や栄養源を変える必要があります。

左上の培養ビンは耐熱性のビンの蓋に通気を確保する為に穴を開け、厚めの紙を貼り付けた物です。これはインターネットできのこ菌糸培養用のものが販売されており値段も自分で作るのとあまり変わらないのでそれを買うことをお勧めします。

中央下は菌糸が伸びたシャーレで、これがきのこの種になります。
このシャーレが雑菌に汚染されているとすべての工程がパーになります。
このシャーレ培地の作り方はまた後ほど・・・

次回は培地作りと滅菌です。


bio1080 at 16:34│Comments(8)TrackBack(0)きのこ栽培 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by みどり   2005年03月04日 17:22
きのこマニアさん
私のページのカウンターどうですか?
素敵でしょ?
2. Posted by きのこまにあ   2005年03月04日 21:27
いいねそれ。
ちょっと見にくいけど・・・
そろそろブログを改造しようと思ってるからそのときに
そのカウンターつけてみようかな。
3. Posted by rei2   2005年03月08日 22:52
いや〜、時々拝見してますよ。
いつも楽しい きのこ栽培が勉強できていいですね。きのこ大好きの私も、できることを実践してみます。
以後よろしくおねがいします。
リンクしていただいてること、知りませんでした。
ありがとうございます。
4. Posted by きのこまにあ   2005年03月15日 18:36
コメントの返事が遅れてしまいました。これから家庭でできるきのこ栽培方法を少しずつupしていきます。ぜひ栽培にチャレンジしてみてください。面白いですよ。
5. Posted by ほりりん   2006年05月21日 14:12
5 はじめまして。中学生です。
僕もキノコ育てたいんですが、菌糸培養用のビンがどうしても見つかりません。どこで売っていますか?教えてください。
6. Posted by きのこまにあ   2006年05月28日 07:43
ホームセンターで売っている保存ビンで大丈夫ですよ^^
蓋にキリで5個ぐらいの穴を開けてそこに紙でできたシールを貼ればオッケーです。
7. Posted by ほりりん   2006年09月18日 14:27
どれくらいの大きさの瓶がいいですか?
8. Posted by きのこまにあ   2006年09月26日 01:33
500ccのビンでOKですよ。

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
おすすめ本
QRコード
QRコード